8+
Todas las bebidas que son parte del proyecto están hechas por nosotros o en colaboración
con productores locales, sin intermediarios ni agregados.
Te invitamos a conseguir tu bebida
y comenzá a tomar este camino con nosotros.
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Bitter 878
$1,350Es el trabajo colectivo del equipo de barra del 8 y cuenta con más de veinticinco botánicos, frutas y 23 días de reposo en una pequeña barrica de roble.
Ideal para Old Fashioned, Manhattan o el cóctel que prefieras
- 70 ml.
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Margen Sur 878
$4,390Gin Margen Sur
Nace de nuestra unión con Gin Sur destilando en un pequeño alambique de cobre una particular selección de botánicas cómo enebro Patagónico, flores de tilo, pieles de cítricos y semillas de hinojo maceradas pacientemente.Es Porteño Seco por que es un gin con identidad local y espíritu de barrio.
Margen Sur: una forma de hacer desde la orilla lo que nos apasiona y disfrutamos.
Vol Alc 40%
750 ml -
V8DKA
$2,500V8dka del 8
Este vodka es el resultado de la destilación más pura que se puede obtener de la selección de cereales argentinos.
Los filtramos doblemente con carbón activado para lograr una mayor neutralidad, ideal para tomar solo bien frío o con tu cóctel favorito.Vol. Alc 40%
750 ml -
Barricada 43
$9,720BARRICADA 43 es un whisky argentino de grano puro, añejado por 13 años y terminado en barricas donde maduró Malamado. Nació de la amistad entre La Orden del Libertador y 878 bar como un homenaje a quienes cada día se unen para hacer realidad sus proyectos con pasión, creatividad y simpleza. Por eso elegimos hacer un whisky natural, sin filtrar en frío, sin agregado de colorantes u otros maquillajes. . Esta añada alcanzó su máxima expresión en dos barricas donde antes maduró Malamado y, más tarde, su antecesor Barricada. Su delicada hidratación logra un whisky sutil y elegante con 43% de volumen alcohólico.
Es ideal para beber solo, con hielo o en tu cóctel de preferencia. Esta es la primera edición de 642 botellas numeradasBarricada 43
Whisky argentino de grano puro
Año de destilación: 2008
Año de embotellado: 2021
Finalización: Barricas de vino fortificado Malamado de un solo uso.
Embotellado directo de barrica sin filtrar.
Alcohol: 43%
Presentación: 750 ml.
Notas de cata: color natural por el paso por madera. Aromas a coco, frutos secos, tostados y frutas cocidas. Con un final largo, sutil y agradable. -
Barricada 51
$14,590BARRICADA 51 es un whisky de grano puro que nació de la amistad entre La Orden del Libertador y 878 Bar. Con más de 51% de alcohol añejado y estacionado por 13 años, este whisky fue terminado en dos barricas donde antes maduró Malamado, el primer vino fortificado de Argentina. Para permitir su máxima expresión, elegimos no filtrarlo, no hidratarlo y no cambiarle el color… Lo hicimos auténtico, como a nosotros nos gusta.
En esta segunda edición, el whisky nos encuentra en una edición limitada de 642 botellas.
Barricada 51
Whisky argentino single grain
Año de destilación: 2008
Año de embotellado: 2021
Finalización: Barricas de vino fortificado Malamado de un solo uso.
Embotellado directo de barrica sin filtrar, ni hidratar.
Alcohol: 51%
Presentación: 700 ml.
Notas de cata: color natural por el paso por madera. Aromas a vainilla, y frutas cocidas .
Con mucho peso en medio de boca y un final largo y agradable -
Brandy Nacional 7 PL
$7,200Brandy Nacional 7 PL
Nacional 7 PL es el resultado de la triple destilación en un pequeño alambique de cobre, de vinos mendocinos que maduraron por más de 40 meses en barricas de roble francés, no fue filtrado ni maquillado.
¿Porqué Nacional 7? Por que es la ruta que atraviesa Mendoza hasta Buenos Aires, es el camino que hicimos con nuestro brandy para llegar a Villa Crespo.750 ml
Vol. Alc 40% -
Frappera 878
$2,000878 tiene su frappera y vos podés llevarla a tu casa.
Reutilizable, práctica y no ocupa lugar.
ALTO 22CM
ANCHO 12CM
PROFUNDIDAD 12CM
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