Con contenido carnico
Sin harina de trigo
Vegano
Vegetariano
CÓCTELES DE PIZARRA
Focaccia de la casa con aceite de oliva Zuelo
Hummus de remolacha
Garbanzos, remolachas, yogur natural, semillas
Buñuelos de espinaca y acelga con mayo de morrones
16 unidades
Buñuelos de espinaca y acelga con mayo de morrones 1/2 porción
7 unidades
Chipazzetta Crespo
Con cebolla, mozzarella, morrones asados y alcaparras.
Chipazzetta Thames
Con Mozzarella , tomates reliquias, huevo a 63° ensalada de hierbas frescas
Selección de quesos
Queso Azul de Toro azul, Cuartirolo Porteño y Gouda El Abascay, con pan de miel
Papas asadas
Condimentadas con manteca, sal y pimienta. Salsa Super OCho ( huevo, pepinillos, cebolla morada y eneldo)
Ojo de bife con tapa
Con papas a la crema, champiñones y ensalada criolla
Matambrito de Cerdo
Con salsa de mostaza y cerveza, puré de batatas y ensalada de manzana y maní.
Empanadas Salteña x2
De hongos cortada a cuchillo con papas y huevo
Chipirones Malvinenses
Chipirones a la plancha, criolla de vegetales, patacones, salsa de yogurt y lima
Pollo crispy
Con salsa de mango y sésamo, ensalada coleslaw.
Las reliquias del 8
Tomates reliquias, duraznos, queso cuartirolo El Abascay, berenjenas y gremolata de semillas de zapallo.
Hamburguesas de cordero
Doble carne con croqueta de panceta, queso muzarella, tomate, lechuga, mostaza de dijon y pickles de manzana
PICOTEO COMPLETO
Humedo de Chocolate
con helado de sambayon, membrillo en almibar, garrapiñadas y salsa de chocolate
Flan cremoso de dulce de leche
Crema batida y duraznos
Me Mata Limón
Heladito de crema de limon, baño de chocolate, Lemon Curd, Frambuesa, jalea de frutilla picante y crumble de lima.